菜谱大全

做法

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  1.准备柠檬，把表面洗净

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  2.把外层皮削下来，里面白色去掉

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  3.柠檬皮剁碎备用

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  4.材料备齐

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  5.蛋白蛋黄分开

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  6.蛋黄打散加蜂蜜加盐加油加柠檬皮碎末一起搅拌均匀

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  7.加入柠檬汁，柠檬汁一定要过滤哦

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  8.面粉加入不要画圈，左右搅拌至无颗粒无粉末

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  9.蛋黄糊很细腻

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  10.蛋白里面全部加入糖准备打发

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  11.蛋白至硬性发泡

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  12.分三次和蛋黄糊件拌均匀

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  13.放入电饭锅震出气泡，平面撒点黑芝麻，约40分钟蛋糕熟了

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  14.电饭锅蛋糕好了

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  15.取出，锅倒扣着等冷却

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  16.冷却后轻轻掰开就好了

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  17.随意切一块尝尝味道！好吃

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